2015年12月12日上午八点半,去厨校学习的会员早早在西区图书馆门口集合完毕,集合去八益厨校学习,今天学习的是一道菜式的制作。
到了厨校,会员们先到学习的地方坐好,等待厨校老师的安排。今天会员们学习的菜式是麻婆豆腐,首先老师先介绍了所需的食材,主料是豆腐、肉末,还有一些葱、姜等必要的配料,老师现在操作台上为大家演示了一下具体的操作流程以及需要注意的事项,等老师做好了端给学员们纷纷品尝,后面就是自己操作的时间了,虽然大家的手法有些生疏,但是每个人还是很认真的做菜,老师也对学员们的方式也进行了纠正。最后,一盘盘色香味俱全麻婆豆腐就出炉了,大家忍不住品尝自己的成果期待老师的评价。时间渐渐的逝去,在会员们的依依不舍中,下课时间到了,这次的厨校学习活动圆满的结束了。
今天的天气虽然不是很好,但是学员们都得到了自己实际操作的机会,心情十分的愉快,大家又学会了一道菜,等寒假回家一定可以给家人们好好的展示一番了,希望他们可以更加的热爱烹饪。


