2015年11月14日下午14时30分，去厨校学习的会员们在西区图书馆集合完毕，乘车前往八益厨校进行学习。今天会员们学习的主要是小吃的制作。

    在正式的小吃制作开始之前，厨校的老师首先考验了会员们的刀工，老师先让会员们切萝卜丝，检验了同学们的技术，并让其他的老师对他们握刀和切片切丝的姿势进行矫正。会员们在老师的指导和纠正下越切越好。然后老师就进行了小吃的制作培训。只见老师拿出了几样常见的菜品，在他的炉火纯青的处理之中该切片的切片，该雕刻的雕刻，慢慢的出现了一直不知是什么动物的头，让会员们很疑惑，渐渐的老师把其他食物都摆在了盘中，一只栩栩如生的孔雀出现在了大家的眼前。在场的会员们都情不自禁的鼓起掌来。在这次的学习中，会员们不仅学习了一些切菜的技术和技巧，还学到了一些小吃的制作方法，更是见识了精美的摆盘技术，看来老师们真的是在用心的教授大家知识啊。

    在这次的学习中，会员们渐渐的了解到了烹饪中的快乐与乐趣，也希望他们可以心怀这种乐趣在烹饪这条路越走越远。