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    布丁制作活动成功举行
        来源:学生社团   作者:新闻网络处   查看:

    4月12日,本校烹饪协会的制作布丁活动在一教102成功举行。

    在展开制作活动前,烹协的组织部干事李雨涵前往后门市场买制作布丁的调料(布丁粉包括原味和抹茶两种味道、碗、勺子、四种不同种类葡萄干、山楂、花生屑),准备完毕后,与干事们准备制作布丁,制作完毕后放了一晚上,第二天便形成了布丁。

    在活动中,组织部干事李雨涵将做好的布丁端到一教102,其余干事便将布丁分别装入其余碗里,然后用勺子将葡萄干、花生屑、山楂分别放入到不同的碗里,不久之后,所有的布丁都分装完毕,放在桌子上,最后李雨涵便有序的请会员们依次来拿布丁。

    活动后,李雨涵为会员们讲解布丁的不同做法(例如紫薯奶酪布丁的做法:1.紫薯洗净蒸熟,去皮,趁热用勺子捣成泥。2.加入适量的炼奶,搅拌均匀,备用。3.将适量的紫薯泥填入模具中,脱模。4.将模具放在成型的紫薯泥上,填入适量的奶酪布丁,连同模具一起入冰箱冷藏5分钟。5.脱模,筛上少许紫薯泥即可享用),会员们纷纷认为下来也要亲自动手做,最后,会员们带走所留下的垃圾便离开,这次也提高了会员们对烹饪的热情。

     

     

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