2019年3月23号中午十二点半，内江师范学院烹饪协会于第一教学楼102举办了关于凉面制作的活动。

在展开凉面活动之前，宣传部干事杨婷婷组织其余干事在后门菜市场里准备制作凉面的食材(酱油、醋、盐、葱、蒜、白砂糖、辣椒油、碗筷)以方便使用，并在活动开展时间之前去到一教102来准备前期工作。

活动开始前，干事们提前到场。在活动中，干事们分别将凉面装进每一个碗里，并把所有的调料分别装在不同的碗里供会员们自行使用，一切准备完毕，宣传部干事杨婷婷便组织会员们有序的来拿凉面并且自行选择所想加的调料，在会员们品尝当中，可以看出来会员们热情高涨且整个活动现场氛围良好。

活动结束后，会员们流连忘返，纷纷打包了一些回寝室，希望把美食分享给更多的人，而会员们也表示以后希望能再次吃到，在走之前会员们还贴心的带走了所留下来的垃圾，这一举动也彰显了中国传统文化的美德，通过此次活动的开展，使会员们身心得到了舒展，并进一步增加了大家对烹饪的兴趣。