内江师范学院烹饪协会

工作简报

第一期

[2017]总第[2]期

社团10月各项活动汇报

内江师范学院烹饪协会编                         2017年10月31日

【编者按】：2017年10月份第十届烹饪协会举行了多肉扦插繁殖,厨校培训动员，水果拼盘制作，户外拓展等活动。本期简报就这一月来的活动开展情况做一个简单的汇报。

目录：多肉的扦插繁殖

厨校培训动员

水果拼盘制作

户外拓展

多肉的扦插和繁殖

2017年10月14日星期六早晨，内江师范学院烹饪协会来到了师院四食堂后的大棚参观学习。早晨同学们在西区四食堂门口集合，9：00准时出发去大棚参观学习多肉的扦插和繁殖。

同学们来到了大棚后，热情的园艺社的同学们表示热烈欢迎，并且介绍了大棚的情况。烹饪协会的会员干事们很是开心，非常积极。园艺社的师姐急忙带领我们去大棚四处参观，给我们介绍了各种奇花异草，让我们眼界大开。烹协的会员干事们的学习将由这位师姐带领。

多肉的扦插和繁殖是个细心的活儿，我们需要有足够的耐心，并且细心，才能结出可爱萌萌的多肉。“大棚里不计其数的植物，有高大的好看的，当然还有一些失败的。”师姐介绍着。园艺社的同学们拿出了提前处理过的组织叶片让我们自行尝试，很不容易，但很值得。

园艺社的们的大佬们还拿出了他们的极品作品—爱的植物墙。墙上的植物由五种不同的植物组成love的形状，我们很是震撼，太美妙了。

热情的师姐向我们介绍了许多知识，讲的十分详细，还让我们真实的体会到了扦插，让我们更方便学习和理解。这次的自然之行不仅了解了很多知识，更重要的是将学到的能学以致用。

厨校培训动员大会

2017年10月18日星期三傍晚，内江师范学院烹饪协会里想去厨校学习的可爱们来到了会议室。下了晚自习同学们来到了会议室，在一教学大楼309集合，8：40准时开始开会，所有想去的同学们都准时来到了这里。

首先高大幽默的团支书向我们简单的交代了协会后续将举办的一系列的活动，同学们都热情高涨。回到动员上，在团支书的发言后，同学们想去的都纷纷交上了自己的资料，同学们很热情很有信心。

作为十佳社团的我们活动真是丰富又精彩，而且还有很多。会长大大给我们介绍了后续活动的大致安排，真是惊喜不断，一片欢呼雀跃，幸福来得太突然了，又是烧烤晚会又是协会聚餐的。一个二个都激情四射，我们的会长大大便开始安排各个部门的工作细节。选出了烧烤晚会出节目的人选，安排的头头是道。

美丽与智慧并存的会长给我们说的十分详细，还在讲的过程中向我们提了很多要求，让我方便理解和计划，我们也表示听懂了的，自己将会好好努力。这次会议我们更加团结，工作做的更好。

水果拼盘的制作

2017年10月26日星期四中午，内江师范学院烹饪协会来到了内江师范学院一教学大楼102，进行水果拼盘的学习与制作。同学们都是热血沸腾，新干事新会员们都是新鲜感十足啊！

干事与会员们都准时来到了一教102，一开始团支书与其他同学抬出了一筐用于制作水果拼盘的水果，瞬间爆炸！同学们连拖带抢的领走了水果与果盘。有的同学实在忍不住吃了几口水果，有的同学已经开始拿刀切了起来，现场一片热腾腾的。会长大大和部门大大们紧张地维持着秩序，在经过讨论后，会长一声令下开始了半小时的制作，1:00准时将各组制作的果盘进行比拼。

一教102教室充满着欢声笑语，热腾腾的气氛。手忙脚乱的同学们，现场一片“狼藉”。有的同学慌忙的切着水果，有的同学独爱果皮，紧张的开始造型，五颜六色的水果开心的组合到了一起，会长大大在一旁陶醉，痴痴的笑着。会长大大百里挑一选出了一、二名并发放了奖品，接下来便是最爱的“消灭”环节，哈哈！

水果拼盘的制作活动，丰富了同学们的课余生活，增进了同学们之间的个人感情，提高了同学们的动手能力，当然也满足了我们这一颗吃货的心，会员们都受益匪浅，学到了很多知识，能够更好的学以致用。

虎啸山庄户外拓展

2017年10月28日星期六早晨，内江师范学院烹饪协会来到了内江市虎啸山庄进行户外拓展。早晨干事会员们在西区图书馆门口集合，9：00准时出发去内江市虎啸山庄去进行户外拓展。

干事会员们来到了郊外的虎啸山庄农家乐后，马上便被美丽的风景瞬间吸引了，在学校呆了这么久了，现在来到了这么美丽的地方，大家都很开心。天下着小雨，空气格外清爽。吊桥流水人家，令我们心旷神怡。

宣传部的同学们在摄影，技术部的同学们手已经洋洋了。会长大大带着我们穿过令人惊险的吊桥，这里早已经准备好了食物和娱乐工具，为了给后续的烧烤晚会做准备，今天中午我们自己烤串串吃，大家也都练练手。同学们之间互相认识，互相帮助，但还是弄了个整的热闹，吃的可怜哦，有些不是烤焦了就是没烤熟。不过我们还是得到了不小的煅炼，这样我们的烧烤晚会也有底了，技术部的同学们还是很给力的，烤的很好吃啊！

去玩了一天，也是学习了一天。同学们都积极的表现自己，一个大家庭其乐融融的在一起，我们不仅学到了很多知识，更重要的是能学以致用丰富自己的生活。

                       内江师范学院烹饪协会

                             2017年10月31日

          附件：第十届烹饪协会十月份活动汇总