2017年4月14日，内江师范学院烹饪协会会员能来到内江师范学院一教111教室参加了精彩的寿司制作大比拼活动。

首先，烹饪协会的干事们早早地到了一教111教室，准备好了寿司制作的材料，布置了教室，寿司制作大比拼开始由烹饪协会干事主持，向烹饪协会会员们讲述了活动开展的流程、目的和比赛规则，还有就是准备了丰富的奖品噢！也有指导人员为烹饪协会会员们讲述寿司的制作方法：第一步，砧板上放上寿司竹帘，竹帘上放上海苔，就可以开始铺饭了。第二步，用湿手取饭，将饭平整地铺在海苔上，在头上留出1－2厘米不要铺饭，放几粒米在留空处，用来封口。第三步，在饭上铺上一块蛋皮，蛋皮上放上材料。最后，卷起海苔，用寿司竹帘将卷压实压紧，形成卷卷了，好开心啊！

最后，经过激烈的比拼，烹饪协会会员都完成的很快，但根据计时结果，还是能分出胜负，颁发奖品后，一声令下，烹饪协会会员就开始享受这美味的寿司啦。本次活动非常有意义，增加了烹饪协会会员们的交流，也锻炼了动手能力。