鲜椒鱼的制作

2016年12月11日星期天早晨，烹饪协会在八益厨校开展了厨校学习活动，本次厨校活动的主题是食材的选用。参加本次厨校活动的的会员早上八点在西区图书馆门口集合完毕前往八益厨校进行厨艺学习。

到了厨校，会员们先到学习的地方坐好，等待厨校老师的安排。首先，老师向我们介绍了今天的一些食材和菜品，老师首先在操作台上给会员们讲解并展示了一些选取材料的要点，并为每个会员都准备了做鱼的食材，在厨校老师的指导之下，会员们一步步的按照要求来做，变得更加细心，仔细。最后，会员们的菜品纷纷出锅，色香味俱全，厨校老师赞不绝口。鲜椒鱼在很大程度上保持着鱼肉的鲜美，也保留了青椒的清香。相信在此次活动中会员肯定学到了很多知识，这些只是在今后的生活中一定会有重要的作用。在会员们的依依不舍中，这次的厨校学习活动圆满的结束了。

虽然今天的天气不怎么好。但是学员们学习的氛围还是非常强烈的，今天大家都在厨校学到了简单但是十分有用的东西。